Page 11 - La Carte

VINS DU
vins À L’ARDOISE VERRE PICHET BOUTEILLE MAGNUM
MOMENT
ROSÉS 12,5CL 50CL 75CL 150CL

BULLES VERRE PICHET BOUTEILLE MAGNUM de chez nous IGP VAL DE LOIRE VENDÉE, « Les Hauts de Brem »
12,5CL 50CL 75CL 150CL Pinot Noir, Domaine Gaël Crochet 4 15 21
AOP CRÉMANT DE LOIRE, Blanc brut
Clos des Mailles, 2 étoiles Guide Hachette 2021 5 .50 26 IGP PAYS D’OC, « Le temps des Copains »
Cinsault, Vignobles F. David 4 .50 16 24
AOC CHAMPAGNE Carte jaune 14 80 165
AOC CÔTES DE PROVENCE, « Je t’aime moi non plus » BIO
AOC CHAMPAGNE Extra brut Extra old 115 Cinsault/Grenache/Syrah, Vignobles F. David 6 .50 23 33

BRUT NATURE « Cuvée Micare », Domaine des Jumeaux BIO 8 39 AOC CÔTES DE PROVENCE, « Minuty Prestige »
Cinsault/Grenache/Syrah, Château Minuty 39 80
BLANCS
ROUGES
de chez nous IGP VAL DE LOIRE VENDÉE, « Les Hauts de Brem »
Chardonnay, Domaine Gaël Crochet 4 15 21 de chez nous VDF « Sablaise » BIO
Gamay, Domaine des Granges 5 18 25
de chez nous IGP VAL DE LOIRE, « Cailloux Blancs » BIO
Chenin/Chardonnay, Domaine des Jumeaux 7 25 35 de chez nous IGP VAL DE LOIRE, « Le Sang de L’Yon » BIO
Négrette, Domaine des Jumeaux 8 29 39
AOC MUSCADET CÔTES DE GRAND LIEU S/LIE,
« La Clémentinière » Vieilles Vignes IGP PAYS D’OC, « Fleur de Lune » BIO
Melon de Bourgogne, D. Corbineau 4 14 20 Syrah/Grenache/Carignan/Mourvèdre, Vignobles F. David 4 .50 16 24
AOC TOURAINE, « Les Buissonnets » AOC SAUMUR-CHAMPIGNY
Sauvignon, Domaine de la Grange 4 .50 16 24 Cabernet Franc, Domaine du Bourg Neuf 5 .50 19 28

IGP PAYS D’OC, « Fleur de Sel » AOC CÔTES DU RHÔNE, « Le Petit David » BIO
Chardonnay, Vignobles F. David 5 18 25 59 Syrah/Grenache, Vignobles F. David 5 .50 19 28 60

IGP GASCOGNE, « Vénus » AOC CÔTES DE CASTILLON, « Château Lydeire »
Gros Manseng (doux), Domaine Haut Marin 5 .50 19 26 Cabernet Franc/Merlot/Petit Verdot, Domaine Bardet 6 20 30 70

IGP VAL DE LOIRE AOC CÔTES DU RHÔNE, « Le Mourre de L’Isle »
Chenin, Domaine J. Villebois 6 20 29 Syrah/Grenache/Mourvedre, Vignobles F.David 35

AOC BOURGOGNE TONNERRE « Les Cabottes » BIO AOC PIC SAINT-LOUP, « Sous le Pic » BIO
Chardonnay, Vignobles David 8 30 40 Syrah/Grenache/Carignan, Bergerie des Cistes 42

AOP MÂCON AOC MOULIN À VENT
Chardonnay, Domaine Nadine Ferrand 9 32 45 Gamay, Domaine des Nugues 45

AOC MENETOU-SALON BIO AOC CROZES HERMITAGE, « Les Pierelles » BIO
Sauvignon, Domaine J. Villebois 42 Syrah, Domaine L.Belle 50 105
AOC CHABLIS, « Montcelot » BIO AOC ST ÉMILION GRAND CRU, « Château Franc Le Maine »
Chardonnay, Vignobles David 55 Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Merlot, Domaine Bardet 59 120
AOC POUILLY FUISSÉ, « Éclat d’Ammonite » BIO AOC HAUTES-CÔTES DE BEAUNE, « Vieilles Vignes »,
Chardonnay, Domaine Nadine Ferrand 60 Pinot Noir, Domaine Magnien 65
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, « Les Masques » BIO AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, « Les Masques » BIO
Clairette/Grenache blanc/Roussanne, Vignobles F. David 90 190 Grenache/Mourvèdre/Syrah, Vignobles F.David 79 155