Page 7 - La Carte

desserts maison

ASSIETTE DE 3 FROMAGES Chèvre de Vendée, Mizotte, Ossau-Iraty 9
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR 55%, pointe de chantilly 8. 50
BRIOCHE PERDUE Glace vanille, caramel beurre salé maison et chantilly 9
TIRAMISU DU CHEF Biscuit café amaretto, crème mascarpone 8. 50
FINANCIER PISTACHE ET CŒUR DE FRUITS FRAIS, crème fouettée
au Kalamansi, éclats de pistache torréfiés 10
CAFÉ ou THÉ GOURMAND Assortiment de 3 desserts maison
et pointe de chantilly 9. 50
CLICQUOT GOURMAND Une coupe de champagne VEUVE CLICQUOT
BRUT avec assortiment de desserts maison 18
OCTO COFFEE Un double expresso avec une boule de glace vanille,
liqueur de caramel VRIGNAUD et chantilly 11

DESSERT DU MOMENT 7.50

coupes ET ASSIETTES glacées

CAFÉ LIÉGEOIS 2 boules café, 1 boule vanille, sauce café et chantilly 9
CARAMEL LIÉGEOIS 2 boules caramel beurre salé, 1 boule vanille,
caramel au beurre salé maison et chantilly 9
CHOCOLAT LIÉGEOIS 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat
chaud maison et chantilly 9
DAME BLANCHE 3 boules vanille, chocolat chaud maison et chantilly 9
COLONEL 2 boules citron et vodka 9
BANANA SPLIT 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise,
banane, chocolat chaud maison et chantilly 11
DÉLICE DU VERGER 1 boule citron de Sicile, 1 boule framboise, coulis de
fruits rouges, terrine de fruits de saison, crumble maison et chantilly 11

Les boules au choix

Crèmes glacées Vanille bourbon, chocolat noir, caramel beurre
.50
1 BOULE 3 salé, café, rhum raisins, menthe-chocolat et noix de coco
2 BOULES 6 Sorbets Citron jaune de Sicile,
3 BOULES 8
fruits de la passion, fraise, mangue d’Inde,
Notre secret... pêche de Méditerranée et framboise UNIQUEMENT
L’APRÈS MIDI
GAUFRES AU CHOIX
À L’ARDOISE
Suppléments Chantilly, chocolat chaud maison, caramel au
beurre salé maison, sauce café